Powered By Blogger

Kamis, 17 Juli 2014

Perkedel Bentul Rambutan Kornet Pronas isi Mozarella

Bahan:
150 gr bentul, kukus
50 gr Pronas Corned Beef Regular
1 kuning telur
1 siung bawang putih, goreng utuh
1 batang daun brambang, iris tipis
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica
1/4 sdt pala
keju mozarella untuk isian, potong dadu
10 lembar kulit pangsit, potong tipis

Cara membuat:
1. Haluskan bawang putih yang sudah digoreng dan bentul, kemudian masukkan Pronas Corned Beef Regular, kuning telur, daun brambang, garam, merica dan pala. Aduk hingga rata
2. Bentuk bulat, kemudian isi dengan keju mozarella di dalamnya, kemudian gulingkan di kulit pangsit yang telah dipotong tipis-tipis
3. Goreng di minyak yang banyak hingga adonan tenggelam. Aduk sesekali hingga matang. Tiriskan
4. Sajikan bersama saus sambal atau saus bangkok


Tidak ada komentar:

Posting Komentar