Powered By Blogger

Minggu, 15 Juni 2014

Hotplate Ifumie Saus Daging-Paprika ala Del Monte

Bahan:

1 pak mie berukuran besar, rebus kemudian goreng
250 gr daging giling
5 biji sosis sapi, iris tipis
10 biji jamur kancing, iris tipis
2 siung bawang putih, cincng halus
1 bh bawang bombay, cincang
2 bh wortel, potong kotak kecil
5 sdm Del Monte Saus Spaghetti
air kaldu secukupnya
garam secukupnya
merica secukupnya
gula secukupnya
1/4 sdt thyme
1/4 sdt oregano
1/4 sdt basil
1/4 sdt rosemary
paprika merah, potong kotak kecil
paprika kuning, potong kotak kecil
paprika hijau, potong kotak kecil

Pelengkap:
daun selada
tomat

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan daging giling, aduk hingga daging berubah warna. Bumbui dengan Del Monte Saus Spaghetti , garam, merica, gula, thyme, oregano, basil, dan rosemary. Kemudian masukkan wortel dan beri air kaldu, biarkan hingga wortel lunak.
2. Masukkan sosis dan jamur kancing, aduk kembali. Terakhir masukkan paprika, aduk dan kemudian angkat.
3. Penyajian: siapkan hotplate, tata daun selada di atasnya, tumpuk dengan ifumie kemudian siram dengan saus daging paprika di atasnya. Hias dengan tomat. Sajikan segera

Tidak ada komentar:

Posting Komentar