Powered By Blogger

Kamis, 18 Februari 2016

Sambal Homemade

Sambal Homemade

Bahan:
130 gr lombok merah kecil
100 gr bawang merah
1,5 sdt garam
3 sdt gula pasir
1 sdt totole (penyedap- bisa diskip)
minyak goreng secukupnya

Cara membuat:
1. Goreng lombok merah kecil dan bawang merah dengan sedikit minyak sampai setengah matang
2. Blender lombok merah kecil dan bawang merah yang sudah digoreng tadi, tapi jangan terlalu halus
3. Goreng dengan sedikit minyak dan bubuhi dengan garam, gula pasir dan totole, aduk hingga rata dan biarkan beberapa saat hingga sambal matang. Angkat
4. Setelah dingin, masukkan dalam toples dan segera tutup rapat


Persiapan bahan

Persiapan bahan

Hasil akhir



Tidak ada komentar:

Posting Komentar