Bahan:
130 gr lombok merah kecil
100 gr bawang merah
1,5 sdt garam
3 sdt gula pasir
1 sdt totole (penyedap- bisa diskip)
minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Goreng lombok merah kecil dan bawang merah dengan sedikit minyak sampai setengah matang
2. Blender lombok merah kecil dan bawang merah yang sudah digoreng tadi, tapi jangan terlalu halus
3. Goreng dengan sedikit minyak dan bubuhi dengan garam, gula pasir dan totole, aduk hingga rata dan biarkan beberapa saat hingga sambal matang. Angkat
4. Setelah dingin, masukkan dalam toples dan segera tutup rapat
Persiapan bahan |
Persiapan bahan |
Hasil akhir |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar